Récolte d'ail des ours. Cueilleurs Sauvages
Michaël Berthoud

Organisateur

Michaël Berthoud
Téléphone
079 531 13 17
Email
michael@cueilleurs-sauvages.ch
Réserver

Lieu

Forêt de Romanel-sur-Lausanne
Parking forestier, Ch. de la Pierre à Cambot

Date

21 Mar 2021

Heure

10:00 - 12:30

Tarif

79.00CHF

Ail des ours: cours, cueillette et apéro!

L’ail des ours est une plante fantastique et abondante. Consommé depuis la nuit des temps, il possède une force de vie sans pareille, qui lui permet d’être une des premières plantes à pousser au printemps. Il n’est donc pas étonnant qu’elle soit pleine de vitamine C. Parfait pour se requinquer après l’hiver!

Il peut malheureusement être confondu avec des plantes hautement toxiques comme le muguet de mai, le colchique d’automne ou encore l’arum tacheté. Suivez-moi et je vous donnerai des conseils simples pour éviter tout risque de confusion et profiter de votre cueillette en toute sécurité.

Description

Durant cette sortie, nous irons cueillir de l’ail des ours en toute sécurité dans la forêt de Romanel-sur-Lausanne. Je vous donnerai des indications claires pour éviter de le confondre avec d’autres plantes toxiques et vous recevrez une fiche explicative qui résume les points importants à vous rappeler lorsque vous partirez seul en cueillette.

Finalement, nous dégusterons ensemble une petite spécialité préparée sur le vif! Je vous donnerai divers conseils pour le cuisiner et le conserver pour en profiter durant toute l’année.

Informations pratiques

  • Les chiens ne sont pas acceptés pour des questions d’hygiène. 
  • Limite maximale: 12 personnes.
  • Le lieu de rdv se trouve dans la forêt de Romanel, à 10min de l’arrêt de LEB (voir carte et adresse).

Affaires à prendre

  • Des habits adéquats en fonction de la météo. Dans tous les cas une veste de pluie, car la météo en montagne est capricieuse.
  • De bonnes chaussures, car l’herbe peut être mouillée.
  • Un couteau.
  • Sacs en papier ou tissus.
  • Vos livres sur les plantes si vous en avez.

Herbier

Faire un herbier est la meilleure manière de se rappeler de toues les informations, il vous aidera à progresser rapidement. Veuillez donc apporter:

  • un cahier à anneaux
  • stylo/crayon
  • scotch
  • smartphone/appareil photo

Condition physique

Aucune condition particulière. Le terrain est plat. Nous marcherons environ 2km. Pas adapté aux poussettes. 

Météo

Le cours a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.

Par contre, si la météo est orageuse et particulièrement mauvaise, le cours est annulé (il est systématiquement annulé à partir d’un degrés d’orages de 3/5 de MétéoSuisse). Pour éviter un report inutile, je prends la décision le jour d’avant voir le jour même. Vous serez contacté par sms et par mail. Il est donc inutile de me contacter plus de 24h avant la sortie pour savoir si elle a lieu.

Si vous ne recevez pas de nouvelles de ma part, la sortie a lieu.

En cas d’annulation, le cours est remboursé ou échangé pour une autre date ou par un bon cadeau.

Kit du cueilleur

Vous pouvez acquérir durant l’inscription différents articles de cueillette: un sac en tissus, une serpette, un glossaire de botanique imprimé et un calendrier de cueillette imprimé. Il vous seront remis au début de l’activité. Plus d’infos sur le shop.

Annulations et remboursement

  • Les billets ne sont pas remboursés en cas d’annulation de la part du client.
  • La date peut être changée pour une autre date ou une autre activité si vous me contactez plus de 5 jours à l’avance.

Bon cadeau

Vous désirez offrir un cours à un de vos proches? Vous pouvez commander un bon cadeau depuis la boutique. Vous obtiendrez un bon au format pdf à offrir, contenant un code de réduction de la valeur de votre choix.

X

Réserver l’événement

Tarif adulte 79 chf
Disponible Billets: 10
Le billet de Tarif adulte est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
Tarif réduit 69 chf

Etudiants, AVS, chômeurs

Disponible Billets: 10
Le billet de Tarif réduit est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
Tarif enfant 19chf

Enfants entre 8-16ans, les plus jeunes ne paient pas.

Disponible Billets: 10
Le billet de Tarif enfant est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.

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Cueilleurs Sauvages

Michaël Berthoud
Ch. du Montillier 5
1009 Pully

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