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Infusion de sapin blanc
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Infusion de sapin blanc

Les branches de sapin blanc peuvent être utilisées durant toute l'année pour en faire une délicieuse infusion.
Temps de cuisson15 min
Cueillette10 min
Temps total25 min
Type de plat: Boissons
Cuisine: Cuisine sauvage
Keyword: conifère, infusion, sapin blanc
Portions: 1

Ingrédients

  • 20 cm branches de sapin blanc ou pin, épicéa, mélèze...
  • 1 g cannelle
  • 1 g écorce d'orange
  • 0.5 g gingembre frais
  • 1 c. à café miel

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients dans une tasse avec filtre.
  • Chauffer l'eau jusqu'à frémissement (85°C).
  • Infusez durant 10-15min.
  • Dégustez ! ?