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Vin digestif aux baies de genièvre
Type de plat:
Boissons
Cuisine:
Cuisine sauvage
Equipment
1 bocal de 1L
1 Filtre à café permanent, passoire, tissus...
Ingrédients
30 à 60
gr
Baies de genièvre
1
L
Vin blanc
Instructions
Faire macérer 30 à 60g de baies dans 1L de vin blanc durant 1 semaine.
Presser et filtrer.
Notes
Ce vin digestif peut être pris avant les repas pour préparer la digestion ou après en cas de flatulences.