Préparation d'un macérat de pâquerette
Equipment
- 1 Couteau
- 1 Presse à café
- 1 Filtre à café en papier et son support
Materials
- Huile d'olive bio, pressée à froid
- Fleurs de pâquerettes
Instructions
- Se laver les mains, désinfecter le matériel.
- Récolter les fleurs par un temps bien sec et ensoleillé.
- Hacher têtes des fleurs de pâquerette pour que les principes actifs puissent être extraits plus facilement.
- Laissez les fleurs pré-faner durant quelques heures pour que les petites bêtes s’en aillent et pour évacuer l'excès d’eau.
- Remplir un bocal transparent avec la plante. L’utilisation d’une presse à café est idéale. Elle permet de maintenir les fleurs sous le niveau d’huile et de laisser de l’aération pour permettre aux résidus d’humidité de s’évaporer. Ceci évitera le pourrissement, surtout si la plante et fraîche.
- Recouvrir l’huile d’olive et mélanger avec une cuillère.
- Le lendemain, une fois que la plante aura bien absorbé l’huile, en rajouter pour tout recouvrir si besoin.
- Mettre votre bocal dans un sac en papier pour bloquer les UV. Placez-le à l'extérieur ou à l'intérieur, dans un endroit qui reçoit bien la chaleur ou le soleil durant plusieurs heures par jour. Ceci pour que la chaleur favorise l’extraction des principes actifs dans l’huile. Attention, de ne pas dépasser plus de 40 °C.
- Remuer de temps en temps pour que le macérat circule bien. Vérifier que les plantes soient bien immergées dans l’huile afin d’éviter qu’elles ne s’oxydent.
- Laissez votre mélange macérer de 4 à 6 semaines et filtrer au filtre à café en papier.
- Après filtration, conditionner le macérat dans des flacons en verre afin de préserver toutes ses vertus.
- Pour la conservation, ajouter 6 à 8 gouttes de vitamine E pour 100mL.
Notes
Conservation
Il se conserve 2 ans dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.