Cours sur les plantes sauvages comestibles et médicinales aux Pléiades
Nous vous convions à un après-midi d’exploration guidée à travers les superbes pâturages de la région des Pléiades, dans le canton de Vaud, en Suisse. Cette sortie sera l’opportunité parfaite pour découvrir la richesse des plantes typiques de moyenne montagne, comme le chénopode bon-Henri, souvent appelé “épinard sauvage”, le délicat thym serpolet ou encore la nutritive renouée bistorte.
Lors de cette promenade, vous apprendrez à reconnaître une dizaine de plantes sauvages. Vous vous familiariserez avec les critères distinctifs qui permettent de les différencier de leurs sosies toxiques. Des conseils pratiques et des astuces vous seront transmis pour retrouver ces plantes en toute autonomie lors de vos futures balades. Chaque plante sera abordée en détail, avec un accent particulier sur ses propriétés culinaires, nutritives et médicinales, afin de vous offrir une compréhension complète de leurs usages au quotidien.
Nous prendrons également le temps de nous imprégner de la nature dans toute sa beauté, en prêtant attention à ses moindres détails. Cette expérience conviviale et enrichissante vous permettra de renforcer votre lien avec l’environnement tout en célébrant les trésors que la nature a à offrir, dans la paix et la sérénité que la nature nous procure.
💚 Tous nos cours visent à promouvoir une cueillette respectueuse et responsable des plantes sauvages. Des conseils pratiques vous seront proposés en ce sens.
Les plantes que nous découvrirons
Voici une liste des plantes que nous découvrirons ensemble (entre 8-10). Cette liste n’est pas contractuelle. Elle peut varier selon les années et selon la date choisie.
Renouée bistorte, serpolet, épicéa, reine-des-prés, centaurée des Alpes, chénopode bon-Henri, carvi, flouve odorante…
Infos pratiques
- Inclus: un guide d’introduction à la cueillette de 15 pages A5.
- Cours limité à 12 personnes.
- Les chiens ne sont pas acceptés.
Affaires à prendre
- Des habits adéquats en fonction de la météo: veste de pluie ou protection solaire.
- De bonnes chaussures, car l’herbe peut être mouillée.
- Un cahier pour faire un herbier.
Condition physique
Aucune condition particulière. Pas adapté aux poussettes.
Météo
- Le cours a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.
- Toutefois, si la météo est orageuse et particulièrement mauvaise, le cours est annulé (il est systématiquement annulé à partir d’un degré d’orages de 3/5 de MétéoSuisse). Pour éviter un report inutile, nous prenons la décision le jour d’avant voir le jour même. Vous serez contacté par SMS et par e-mail.
- Si vous ne recevez pas de nouvelles, la sortie a lieu.
- En cas d’annulation, le cours est remboursé ou échangé pour une autre date ou par un bon cadeau.
Paiements
- Vous recevrez un mail à la fin du processus d’inscription. Si vous ne recevez rien, vérifiez d’abord vos spams puis contactez-nous rapidement pour être sûr d’être inscrit.
- Le paiement se fait en ligne de manière sécurisée, par carte de paiements, Paypal ou virement bancaire.
Annulations et remboursements
- Les billets peuvent être transmis à une autre personne. Ils ne sont ni remboursés ni échangés. Ils sont remboursés uniquement en cas d’annulation de notre part.
- Il est possible de rattraper l’activité à une date ultérieure, s’il reste des places disponibles 2 jours avant la date souhaitée et si les conditions suivantes sont réunies:
- En cas de maladie, accident, décès proche.
- Si nous sommes prévenus au minimum la veille de l’activité.
- Sous présentation d’un justificatif.
- Valable jusqu’à 2 saisons après l’activité, et dans le cas d’une inscription à plusieurs, que pour la personne accidentée.
Commande de matériel
- Vous pouvez acquérir différents articles de cueillette durant l’inscription (non indispensables pour suivre le cours). Ils vous seront remis au début de l’activité.
- 👉 Plus d’infos sur les produits sur la boutique en ligne.
- Si vous désirez une livraison postale avant le cours, veuillez les commander séparément sur la boutique.
Accès aux Pléiades
- Adresse: Le rdv a lieu au parking de la gare de Lally, Les Pléiades, 1807 Blonay.
- Train: Vous pouvez venir en train, arrêt Lally.
- Voiture: Si vous n’êtes jamais venu, veuillez regarder la carte ci-dessous et vérifiez que votre gps concorde AVANT le départ ! La sortie d’autoroute est celle de Vevey. Les GPS sont parfois capricieux et peuvent vous perdre dans la région, ce qui arrive souvent. Il n’y a qu’une route, qui est celle indiquée sur la carte.
- Vous pouvez parquer au plus proche de l’arrêt de train Lally, veuillez venir avec un peu d’avance au cas où vous devriez parquer plus bas le long de la montée.
