2022
2022-08-14
Le Matin Dimanche
Plante toxique,ça veut dire quoi?
2022-04-18
RTS, 19h30
Sur les traces de l'ail des ours, devenu l'ingrédient incontournable du printemps.
2022-03-23
La Côte
Attendues au printemps et pourtant présentes toute l’année, les fleurs sont les alliées de notre bonne santé.
2022-01-23
RTS, Le Grand Soir
Kim Pasche est l'invité du Grand Soir, accompagnée de Michaël Berthoud, environnementaliste et formateur en plantes sauvages.
2021
2021-09
RTS
Émission Premier Rendez-vous
2021-06
Journal Coopération
Plantes sauvages: bonheurs de cueilleur
2021-06
Le Temps
Michaël Berthoud, le cueilleur émerveillé qui a «senti l’appel des plantes»
2021-06
La Région
Un trésor comestible à portée de main.
2021-06
Journal Payot Aimer lire
La Fureur de cueillir.
2020
13 décembre
19h30 RTS
Les adeptes de la cueillette sauvage découvrent et savourent des goûts oubliés:
15 octobre
24h
Ces mauvaises herbes bonnes à tant de choses
juillet
Limite, Revue d'écologie intégrale
Michaël Berthoud Cueille le jour
Juillet
Barnes Magazine
La cueillette fait son retour dans l’assiette des gastronomes.
2 juin
Migros Magazine
Michaël Berthoud: Un cueilleur Gourmand.
2 Juin
RTS Radio la Première
Emission“On en parle”.