Reconnaître la petite ciguë durant un cours de plantes sauvages

Organisateur

Michaël Berthoud
Michaël Berthoud
Téléphone
079 531 13 17
Email
[email protected]
Réserver

Lieu

Gare d'Apples
Gare d'Apples
Site Web
https://maps.app.goo.gl/Q973aAVjEwDjt4ZAA

Date

19 Juil 2025

Heure

14:30 - 17:30

Tarif

149.00CHF

Petite ciguë et fleurs d’été

Nous vous invitons à participer à un après-midi d’exploration guidée à travers les magnifiques prairies estivales fleuries près de Ballens, dans le canton de Vaud, en Suisse. Ce sera l’occasion idéale pour découvrir une riche diversité de plantes en pleine floraison, telles que le célèbre millepertuis, la majestueuse molène et la délicate carotte sauvage.

Au cours de cette promenade, vous apprendrez à identifier une dizaine de plantes sauvages, en vous familiarisant avec les caractéristiques distinctives qui permettent de les différencier de leurs sosies toxiques. Je partagerai avec vous des conseils pratiques et des astuces pour retrouver ces plantes par vous-même lors de vos futures sorties. Chaque espèce sera présentée en mettant en lumière ses vertus culinaires, nutritives et médicinales, vous offrant ainsi une compréhension approfondie de leur utilité au quotidien.

Un point fort de ce cours sera l’observation de la petite ciguë (Aethusa cynapium), une des ciguës toxiques les plus communes de Suisse, ce qui vous permettra de gagner en confiance pour la cueillette des apiacées comestibles similaires, telles que le cerfeuil ou la carotte sauvage.

Enfin, nous prendrons le temps d’apprécier ensemble la nature dans toute sa splendeur, en nous émerveillant de ses moindres détails. Ce moment convivial sera l’occasion de renforcer notre connexion avec l’environnement et de célébrer les trésors qu’il a à nous offrir.

Les plantes que nous découvrirons

Voici une liste des plantes que nous découvrirons ensemble. Cette liste n’est pas contractuelle car chaque année est différente et il pourra y a voir quelques différences.

Petite ciguë, Origan sauvage, Achillée millefeuille, Millepertuis, Molène, Armoise, Carotte sauvage, Panais…

Pour qui est fait ce cours?

Ce cours est une initiation. Il s’adresse à toute personne désireuse d’en apprendre plus sur les plantes sauvages et leurs utilisations. A ceux qui veulent se perfectionner dans leur reconnaissance et aux adeptes de techniques de survie. Il convient aussi aux personnes qui ont déjà des connaissances. Si vous vous considérez d’un niveau “avancé” veuillez nous contacter pour savoir s’il vous conviendra.

Un guide d’introduction à la cueillette de 15 pages vous sera offert. Il résume certains points clé comme la cueillette respectueuse, le matériel, les risques etc…

Infos pratiques

  • Inclu: un guide d’introduction à la cueillette de 15 pages A5.
  • Cours limité à 12 personnes.
  • Les chiens ne sont pas acceptés.

Paiements

  • Le paiement se fait en ligne de manière sécurisée, par carte de paiements, Paypal ou virement bancaire.
  • Une inscription fait office d’engagement.
  • Vous recevrez un mail à la fin du processus d’inscription. Si vous ne recevez rien, vérifiez d’abord vos spams puis contactez nous rapidement pour être sûr d’être inscrit.

Annulations et remboursements

  • Les billets ne sont pas remboursés ou échangés en cas d’annulation de votre part.
  • Les billets sont remboursés uniquement en cas d’annulation de l’organisateur.
  • Dans le cas de non participation en cas de maladie, accident, décès proche… et sous présentation d’un justificatif, les sorties terrain peuvent être repoussées à une date ultérieure (maximum 2 saisons, voir conditions). Dans le cas d’une inscription à plusieurs, ceci n’est valable que pour la personne accidentée.

Affaires à prendre

  • Des habits adéquats en fonction de la météo. Dans tous les cas une veste de pluie, car la météo en montagne est capricieuse.
  • De bonnes chaussures, car l’herbe peut être mouillée.

Herbier

Faire un herbier est la meilleure manière de se rappeler de toues les informations, il vous aidera à progresser rapidement. Veuillez donc apporter:

  • un cahier à anneaux
  • stylo/crayon
  • smartphone/appareil photo

Condition physique

Aucune condition particulière. Pas adapté aux poussettes. 

Météo

  • Le cours a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.
  • Par contre, si la météo est orageuse et particulièrement mauvaise, le cours est annulé (il est systématiquement annulé à partir d’un degrés d’orages de 3/5 de MétéoSuisse). Pour éviter un report inutile, je prends la décision le jour d’avant voir le jour même. Vous serez contacté par sms et par mail. Il est donc inutile de me contacter plus de 24h avant la sortie pour savoir si elle a lieu.
  • Si vous ne recevez pas de nouvelles de ma part, la sortie a lieu.
  • En cas d’annulation de ma part, le cours est remboursé ou échangé pour une autre date ou par un bon cadeau.

Kit du cueilleur

Vous pouvez acquérir différents articles de cueillette durant l’inscription (ils ne sont pas indispensables pour suivre le cours). Ils vous seront remis au début de l’activité. Plus d’infos sur les produits sur la boutique en ligne.

Si vous désirez une livraison postale, il faut les commander séparément sur la boutique et non durant l’inscription à l’événement.

X
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Tarif adulte
149 chf
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Billets disponibles: 12
Le billet de "Tarif adulte" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
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Tarif réduit
135 chf
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Billets disponibles: 12

Enfants dès 12 ans, étudiants, AVS, chômeurs, AI.

Le billet de "Tarif réduit" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
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