Organisateur

Michaël Berthoud
Michaël Berthoud
Téléphone
079 531 13 17
Email
[email protected]
Réserver

Lieu

Chalet à Gobet
Centre sportif de Mauvernais, parking du Chalet-à-Gobet. Route de Cojonnex 95, 1000 Lausanne

Date

17 Mai 2025

Heure

14:00 - 17:30

Tarif

149.00CHF

Plantes sauvages comestibles et médicinales des forêts et prairies de printemps

Lors de cette sortie printanière dédiée aux plantes sauvages comestibles et médicinales, nous explorerons ensemble les forêts et prairies du Chalet-à-Gobet, dans le canton de Vaud, en Suisse. Le printemps, avec ses premières pousses et ses parfums enivrants, est la saison idéale pour la récolte de plantes telles que l’aspérule odorante ou les jeunes feuilles tendres de berce.

Au cours de cette excursion, vous serez initié à l’identification d’une dizaine de plantes sauvages, en apprenant à distinguer celles-ci de leurs dangereuses sosies toxiques. Je vous transmettrai des conseils pratiques et des astuces pour que vous puissiez les retrouver en toute autonomie lors de vos futures balades. Chaque plante sera abordée en détail, avec un accent particulier sur ses propriétés culinaires, nutritives et médicinales, vous offrant ainsi une perspective complète sur leur utilisation.

La reconnaissance de certaines plantes toxiques sera également au programme, vous permettant ainsi de développer une confiance accrue lors de vos prochaines cueillettes.

Enfin, nous partagerons un moment convivial en pleine nature, en prenant le temps d’observer minutieusement les merveilles qu’elle nous offre et de nous émerveiller de sa générosité. Cette expérience enrichissante vous permettra de renforcer votre lien avec l’environnement et de mieux comprendre les trésors qu’il recèle.

Les plantes que nous découvrirons

Voici une liste des plantes que nous découvrirons ensemble. Cette liste n’est pas contractuelle car chaque année est différente et il pourra y a voir quelques différences.

Aspérule odorante, oxalis, colchique, plantain, berce, flouve odorante, ortie, oseille, pissenlit…

Pour qui est fait ce cours?

Ce cours est une initiation. Il s’adresse à toute personne désireuse d’en apprendre plus sur les plantes sauvages et leurs utilisations. A ceux qui veulent se perfectionner dans leur reconnaissance et aux adeptes de techniques de survie. Il convient aussi aux personnes qui ont déjà des connaissances. Si vous vous considérez d’un niveau “avancé” veuillez nous contacter pour savoir s’il vous conviendra.

Un guide d’introduction à la cueillette de 15 pages vous sera offert. Il résume certains points clé comme la cueillette respectueuse, le matériel, les risques etc…

Infos pratiques

  • Inclu: un guide d’introduction à la cueillette de 15 pages A5.
  • Cours limité à 12 personnes.
  • Les chiens ne sont pas acceptés.

Paiements

  • Le paiement se fait en ligne de manière sécurisée, par carte de paiements, Paypal ou virement bancaire.
  • Une inscription fait office d’engagement.
  • Vous recevrez un mail à la fin du processus d’inscription. Si vous ne recevez rien, vérifiez d’abord vos spams puis contactez nous rapidement pour être sûr d’être inscrit.

Annulations et remboursements

  • Les billets ne sont pas remboursés ou échangés en cas d’annulation de votre part.
  • Les billets sont remboursés uniquement en cas d’annulation de l’organisateur.
  • Dans le cas de non participation en cas de maladie, accident, décès proche… et sous présentation d’un justificatif, les sorties terrain peuvent être repoussées à une date ultérieure (maximum 2 saisons, voir conditions). Dans le cas d’une inscription à plusieurs, ceci n’est valable que pour la personne accidentée.

Affaires à prendre

  • Des habits adéquats en fonction de la météo. Dans tous les cas une veste de pluie, car la météo en montagne est capricieuse.
  • De bonnes chaussures, car l’herbe peut être mouillée.

Herbier

Faire un herbier est la meilleure manière de se rappeler de toues les informations, il vous aidera à progresser rapidement. Veuillez donc apporter:

  • un cahier à anneaux
  • stylo/crayon
  • smartphone/appareil photo

Condition physique

Aucune condition particulière. Pas adapté aux poussettes. 

Météo

  • Le cours a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.
  • Par contre, si la météo est orageuse et particulièrement mauvaise, le cours est annulé (il est systématiquement annulé à partir d’un degrés d’orages de 3/5 de MétéoSuisse). Pour éviter un report inutile, je prends la décision le jour d’avant voir le jour même. Vous serez contacté par sms et par mail. Il est donc inutile de me contacter plus de 24h avant la sortie pour savoir si elle a lieu.
  • Si vous ne recevez pas de nouvelles de ma part, la sortie a lieu.
  • En cas d’annulation de ma part, le cours est remboursé ou échangé pour une autre date ou par un bon cadeau.

Kit du cueilleur

Vous pouvez acquérir différents articles de cueillette durant l’inscription (ils ne sont pas indispensables pour suivre le cours). Ils vous seront remis au début de l’activité. Plus d’infos sur les produits sur la boutique en ligne.

Si vous désirez une livraison postale, il faut les commander séparément sur la boutique et non durant l’inscription à l’événement.

X
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Tarif adulte
149 chf
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Billets disponibles: 12
Le billet de "Tarif adulte" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
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Tarif réduit
135 chf
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Billets disponibles: 12

Enfants dès 12 ans, étudiants, AVS, chômeurs, AI.

Le billet de "Tarif réduit" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
Total: 0

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