Bienvenue au début de ce voyage à la rencontre des plantes sauvages comestibles ! 🌿
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Contenu Cours en ligne
🌿 Bienvenue !
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Introduction à la cueillette
Botanique
6 familles botaniques à connaître
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Reconnaissance des plantes
Faire un herbier ou un carnet de terrain
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Les risques
Plantes toxiques
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Parasites
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Botulisme, tiques, allergies
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Cuisine et recettes
Introduction à la cuisine sauvage
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Séchage et conditionnement des plantes
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🍚 140 recettes sauvages
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8 plantes sauvages comestibles
Calendrier
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🎁 Bonus et conclusion
Rencontre avec Anne-Sophie Pic
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Ressources
🔒 Mot de passe des PDF
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🔎 Support
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🙋♂️ Visioconférences d’échanges et réponses aux questions
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