L’impératoire est une plante surprenante dont on fait une liqueur digestive au goût poivré. C’est une plante sauvage comestible poussant …
Encens naturel: quelles matières premières et plantes sauvages utiliser?
Il existe de nombreuses matières premières naturelles, des plantes odorantes, qui permettent de faire de l’encens sans aucun additif. Les plantes odorantes sont fascinantes à plus d’un titre. Les brûler permet de profiter de leur odeurs et parfums de manière intense. Alors voici quelques substances locales à (re)découvrir.
Impératoire (Peucedanum ostruthium): histoire, cueillette et cuisine
Je me souviens très bien de ma première rencontre avec l’impératoire dans les Préalpes vaudoises, durant un beau mois de …