Le printemps est jaune dans nos prairies et le jardin, les pissenlits ont tapissé le sol. Pour notre plus grand …
Sapin de Noël en chocolat garni de cynorhodons et de coings confits aux épices
Cet automne, une amie nous a offert les coings de son jardin. Quel merveilleux cadeau pour réaliser un confit qui …
Macarons aux cynorhodons
À l’approche des fêtes, il existe un fruit sauvage qui peut être récolté et apprêté de mille manières délicieuses : le …
Chocolat cru à la reine des prés
Continuons notre découverte de la reine des prés, qui est également une des reines de l’été. Nous avons vu qu’elle …
Dessert à la reine des prés et groseilles
Il existe une plante des plus fabuleuses qui soit pour parfumer les plats gourmands. Ce dessert à la reine des …
