Nous y sommes enfin. Le printemps! Après une longue attente hivernale, le moment de se délecter de plantes sauvages fraichement …
La stellaire intermediaire: cueillette et utilisation
En ce mois de décembre, le sol commence à geler et la plupart des feuilles ont disparu. Leurs racines se …
L’égopode: récolte et utilisation
L’égopode, cette plante souvent décriée comme envahissante, cache en réalité de nombreuses vertus méconnues. Présent dans nos jardins et sous-bois, …
Feuilles de tilleul: la meilleure salade de printemps
Une des meilleures salades sauvages de printemps est sans aucun doute une des plus simples à réaliser. Il s’agit tout …