L’épiaire des bois [vidéo]

Michaël Berthoud
/
30 juillet 2019

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L’épiaire des bois est une plante comestible de la famille des lamiacées dont les feuilles ont un goût de champignon. À découvrir en vidéo !

Apprendre à son rythme

Panier d’orties récoltées, photographie Cueilleurs Sauvages

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Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages

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Bâtons d’encens fabriqués avec des plantes, photographie Cueilleurs Sauvages

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Le livre

Couverture de l’édition précédente du livre 54 plantes sauvages comestibles de Michaël Berthoud

RÉÉDITION EN PRÉPARATION

54 plantes sauvages comestibles

Nouvelle édition augmentée prévue au printemps 2027.

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