La presse à fleurs est un élément important pour accompagner l’apprentissage et la recherche scientifique, mais aussi pour nourrir la …
Encens naturel: quelles matières premières et plantes sauvages utiliser?
Il existe de nombreuses matières premières naturelles, des plantes odorantes, qui permettent de faire de l’encens sans aucun additif. Les plantes odorantes sont fascinantes à plus d’un titre. Les brûler permet de profiter de leur odeurs et parfums de manière intense. Alors voici quelques substances locales à (re)découvrir.
Collier végétal d’aubépine et feuilles de tremble
Découvrez comment réaliser un magnifique collier végétal éphémère à partir de baies d’aubépines et de feuilles d’automne.
Gelée de sorbes (sorbier des oiseleurs)
Nous avons écrit il y a peu sur le sorbier des oiseleurs, un arbre aux fruits d’un goût particulier. Mangés …
Sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia): reconnaître et utiliser
Le sorbier des oiseleurs a une histoire longue et fascinante. Tantôt divinisé par les Celtes pour ses vertus de protection …
Chocolat cru à la reine des prés
Continuons notre découverte de la reine des prés, qui est également une des reines de l’été. Nous avons vu qu’elle …
Récolte et utilisation de la reine des prés (Filipendula ulmaria)
La reine des prés est une de nos plantes sauvages comestibles préférées. Nous l’utilisons de toutes sortes de manières différentes, …
Dessert à la reine des prés et groseilles
Il existe une plante des plus fabuleuses qui soient pour parfumer les plats gourmands. Ce dessert à la reine des …
Ma nouvelle flore préférée, le livre “Quelle est cette plante?”
Lorsque l’on s’intéresse aux plantes sauvages comestibles et médicinales, il y a un type de livre que l’on doit posséder, …
Peut-on récolter la raiponce en épi?
La raiponce en épi est une plante facile à reconnaître au printemps. Elle est qui est délicieuse et on la …