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Cenelles, genièvres, cornouilles, sorbes… Dès la fin de l’été, de nombreux arbres et arbustes égaient les haies et les lisières …
L’infusion: 4 conseils pour profiter de ses bienfaits
Rien de plus simple que de préparer une infusion à base de plantes médicinales: de l’eau chaude et des plantes qu’on …
Le carvi, cueillette et utilisation
Petite apiacée des prairies de montagne, le carvi (Carum carvi), n’a rien à envier aux épices provenant de lointains pays. …
L’épiaire des bois [vidéo]
L’épiaire des bois est une plante comestible de la famille des lamiacées dont les feuilles ont un goût de champignon. …
Comment fabriquer un onguent au plantain
Je vous ai déjà parlé du plantain lancéolé (Plantago lanceolata) et de ses propriétés bénéfiques pour les problèmes de peau. …
Lierre terrestre: cueillette et utilisation
Le lierre terrestre est une plante commune et pourtant si étonnante. Sa discrétion cache un petit trésor, une senteur sans …
Sirop de lierre terrestre: ma recette gourmande
Pour profiter de ses propriétés durant toute l’année, rien de tel qu’un bon sirop de lierre terrestre! Mais comment le …
Thé Chaï à la benoite urbaine
Ce thé chaï à la benoîte urbaine vous fera voyager en Asie sans quitter votre cuisine. La benoîte urbaine est …
Benoîte urbaine: cueillette et usages
Je me promène dans ces forêts que je connais bien. J’y trouve une feuille velue et de forme irrégulière… C’est …
Tarte à la renouée du Japon
Certaines plantes ne sont pas aimées à leur juste valeur. On les appelle souvent mauvaises herbes ou encore “néophytes invasives”. …
