Les métiers des plantes sauvages

Les métiers en lien avec les plantes sauvages vous intriguent ? Nous avons réalisé un sondage auprès de nos abonnés pour en savoir plus sur les débouchés !

Vous êtes nombreux à nous écrire pour nous poser des questions sur les métiers en lien avec les plantes sauvages : réorientation professionnelle, envie de « faire quelque chose avec les plantes », projets d’études, etc.

Après le sondage sur l’échinococcose, nous avons pensé qu’un deuxième sur le sujet des métiers serait intéressant. Au printemps 2022, nous vous avons donc proposé de remplir un sondage sur ce sujet, pour savoir qui parmi nos lecteurs et abonnés travaille dans le domaine des plantes sauvages, dans quel secteur plus précisément, et qui aurait envie d’y travailler.

Il faut bien sûr noter que les sondés sont déjà tous intéressés par les plantes : ce sondage n’est pas représentatif de la population !

Nous allons maintenant passer en revue les différentes questions.

Quels sont les différents métiers en lien avec les plantes sauvages qui existent ?

La première question que nous vous avons posée est de savoir si vous travaillez dans le domaine des plantes sauvages. Vous avez été 35 % à répondre positivement. Et parmi ces 35 %, nous voulions savoir quel métier vous pratiquez, et là, cela devient intéressant.

Le métier le plus pratiqué par les sondés est celui d’organisateur de cours, de formations ou de guide avec 20 %. Viennent ensuite les domaines de la thérapie (18 %), de l’herboristerie (10 %) et des cueillettes professionnelles (10 %).

Voici la liste des autres métiers en lien avec les plantes sauvages qui ont eu moins de 10 % :

• éducation à l’environnement
• artisanat
• production de cosmétiques
• production de produits du terroir
• boutique et revente
• botaniste
• autres productions
• enseignement scolaire
• recherche / pharma
• paysagisme
• cuisine
• agroalimentaire

Nous espérons que cette liste donnera des idées à certains.

Les plantes sauvages, peut-on en vivre ?

Travailler avec les plantes sauvages est passionnant, mais peut-on en vivre ? Pour la majorité, non, car vous êtes 80 % à ne pas pouvoir vivre de cette activité… et parmi ces 80 %, la moitié aimerait pouvoir en vivre, tandis que l’autre moitié ne le souhaite pas ou ne sait pas. D’un autre côté, vous êtes 20 % à pouvoir vivre d’une activité avec les plantes, dont 10 % en vivent exclusivement.

Et est-ce que ça rend heureux ?

Vous êtes 75 % à aimer « beaucoup » ou « à la folie » votre métier avec les plantes sauvages ! Car si l’aspect financier est bien entendu important, le plaisir à exercer son activité professionnelle l’est tout autant. Et vous êtes 25 % à aimer « un peu » ou « pas du tout » votre métier.

Le dernier point qui nous intéressait était de savoir si cela plairait à ceux qui ne travaillent pas dans ce domaine. On observe une grosse tendance à vouloir travailler avec les plantes sauvages, car vous êtes 81,5 % à le souhaiter ou à être déjà en reconversion !

Parmi ceux qui n’ont pas fait le pas, on observe que la retenue la plus forte est due à la peur de l’aspect financier (29 %).

En conclusion, les plantes sauvages ont la cote

Le but du sondage était, d’une part, de dresser une liste de métiers en lien avec la flore locale et indigène : non pas une liste hypothétique, mais une liste basée sur vous, sur de vrais métiers. Peut-être celle-ci servira-t-elle à ceux parmi vous qui hésitent et se posent des questions. Christophe Bernard a également fait un sondage similaire, mais plus axé sur les plantes médicinales ; les résultats sont différents et tout aussi intéressants. Il semblerait que le partage des connaissances des plantes sauvages soit en vogue, ce qui est très positif, tout comme leurs utilisations médicinales.

Le travail avec les plantes sauvages semble être une activité dont il est difficile de vivre. La plupart exercent différents métiers. Cela montre tout de même que c’est possible. C’est aussi intéressant de noter que la moitié des personnes qui n’en vivent pas (100 %) n’a pas le désir d’en vivre.

Il semble aussi être satisfaisant pour la plupart, même si, pour 1/4 des sondés, cela ne l’est pas.

Nous avons appris que vous êtes nombreux à avoir franchi le pas ou à vouloir le faire. Visiblement, les plantes sauvages ont la cote, et c’est tant mieux ! Cependant, il semble que des craintes liées à l’aspect financier retiennent certains.

Mon expérience personnelle

Dans mon parcours avec les plantes, j’ai commencé à donner des cours pour le plaisir du partage et pour créer des documents de vulgarisation. Cela fait 7 ans que j’ai entamé ce processus pour vivre en accord avec ma passion. J’ai également eu plusieurs activités au début, et il a fallu 3-4 ans pour pouvoir les abandonner.

Mais je n’avais pas l’intention d’en vivre exclusivement. En fait, au début, je n’en avais pas du tout l’intention. J’avais l’intention de travailler dans le domaine de la science du sol, qui est mon sujet d’étude. Comme je n’ai jamais trouvé de travail à la fin de mes études et que les cours sur les plantes se remplissaient petit à petit, c’est cette activité qui s’est imposée à moi.

Au début, je ne pensais pas qu’il était possible de vivre uniquement de cette activité indépendante, différentes peurs entravant le processus. Il a fallu les surmonter et je ne peux pas dire que ce soit facile. Mais comme on dit, tout ce qui ne tue pas rend plus fort !

À mon sens, l’essentiel n’est pas de vivre exclusivement des plantes sauvages, mais de suivre son cœur et sa cohérence pour trouver un équilibre entre sa passion et son activité professionnelle. À chacune et chacun de trouver sa légende personnelle.

Nous vous proposons maintenant de partager vos questions et vos parcours en commentaires : difficultés, succès et conseils à ceux qui se lancent ! Dites-nous également si vous aimeriez des articles pour présenter ces divers métiers.