Réalisation d'un onguent au plantain. Cueilleurs Sauvages.

Comment fabriquer un onguent au plantain

Michaël Berthoud Articles populaires, Pharmacie naturelle, Plantes médicinales 61 Comments

Je vous ai déjà parlé du plantain lancéolé (Plantago lanceolata) et de ses propriétés bénéfiques pour les problèmes de peau. Voici une recette pour votre pharmacie naturelle à utiliser sur vos cicatrices, blessures, piqures… Avec cet onguent 100 % naturel au plantain, on est loin des crèmes industrielles pleines de produits chimiques et de conservateurs !


GUIDE DES
PLANTES SAUVAGES
COMESTIBLES!

Téléchargez votre guide PDF gratuit et reçevez des conseils de cueillettes chaque mois! 
JE LE VEUX!
Vous affirmez avoir pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

Article publié en partie dans le journal de phytothérapie “La pharmacie secrète de dame nature”.

Un onguent au plantain « maison » sans conservateurs chimiques

Un onguent est une préparation qui permet d’utiliser une plante en application externe sur la peau. Il est composé d’une base huileuse (un macérât huileux) solidifiée par de la cire d’abeille. Il est donc solide, contrairement à une huile, et donc plus pratique à utiliser et manipuler.

Ce genre de préparation fait-maison est particulièrement adaptée aux personnes qui ne tolèrent pas les crèmes du marché et leur ribambelle de conservateurs chimiques.

C’est une manière ludique et simple d’utiliser les plantes médicinales. Macérats huileux et onguents sont les classiques d’une pharmacie naturelle fait maison.

Le plantain est un allié pour les problèmes de peau

Le plantain lancéolé (voir sa fiche Infoflora et description botanique) a été utilisé en médecine populaire pour guérir les blessures depuis longtemps [1]. Ses composants comme les polysaccharides, lipides, acides caféiques, flavonïodes et terpènes lui procurent des propriétés:

  • anti-inflammatoires
  • anti-oxydantes
  • analgésiques et
  • légèrement anti-microbiennes [2-3]

Cet onguent au plantain est donc efficace en usage externe en cas

  • d’inflammation de la peau :
  • piqûres d’insectes
  • brûlures
  • exéma
  • démangeaisons et autres problèmes de peau de condition chaude

Le plantain étant également cicatrisant, cet onguent aidera à guérir les éraflures et petites coupures.

Mais attention, il ne doit pas être appliqué sur une coupure profonde, l’huile empêchant une bonne cicatrisation, mais seulement une fois que la blessure s’est déjà refermée. Sinon, préférez une teinture alcoolisée par exemple.

Étape 0: récolter et sécher votre plantain

Avant de commencer la recette, il vous faut du plantain sec. Donc il faut le récolter, en bonne quantité si vous voulez faire 1L d’huile, puis le sécher.

Pour en savoir plus sur le plantain lancéolé et comment le reconnaître, allez faire un tour sur son article dédié. Et je vous recommande de lire l’article sur la conservation des plantes sauvages pour les conseils de séchage. Vous pouvez utiliser le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) ou le grand plantain (Plantago major).

Étape 1

Réaliser un macérât huileux de plantain

Voici comment réaliser un macérât huileux de plantain, première étape pour préparer un onguent. C’est cette huile qui contiendra les principes actifs de la plante. Cette méthode est la méthode classique de macération sur 1 mois. Il existe une version plus efficace est plus rapide dite “par intermédiaire alcoolique” que j’enseigne dans mes ateliers sur les plantes médicinales.
Macération 30 days
Temps total 30 days

Équipement

  • 1 grand bocal

Ingrédients

  • 1 L plantain sec
  • 1 L huile d'olive

Instructions

  • Mettre la plante fraichement séchée et hachée, ou achetée en herboristerie, dans un grand bocal hermétique.
  • Recouvrir d’huile (par exemple de l’huile d’olive). Il faut en mettre assez pour que toutes les feuilles soient sous le niveau d’huile, sinon une partie risque de pourrir durant la macération. Mais s’il y a trop d’huile par rapport à la plante, le macérât ne sera pas assez concentré.
  • Recouvrir le bocal de papier kraft et le mettre contre une vitre au soleil, l’idée étant que l’huile chauffe légèrement sans que les UV ne la dénaturent.
  • Laisser macérer durant un mois.
    Rendez visite à votre potion pour vérifier que tout va bien et contempler le changement de couleur de l'huile. C'est ainsi que vous éviterz les problèmes du genre "ohh non des feuilles on pourris car elles sont sorties du niveau de liquide".
    Remuez de temps à autre et en vérifiant le niveau d’huile!
  • Après un mois, votre huile a une belle couleur verte. Filtrez et pressez avec un linge ou un presse-purée et filtrer au filtre à café permanent.
  • Mettre en bouteille (teintée) et étiqueter avec le nom en français et latin, ainsi que la date.

Notes

En fonction de la plante, vous obtiendrez une huile parfumée ou colorée. Rouge pour le millepertuis, verte pour le plantain… Vous pouvez décider de conserver ce macérât (au frais et au sec) ou de l’utiliser immédiatement.

Peut-on utiliser du plantain frais pour faire ce macérat huileux?

Je préfère utiliser la plante sèche car l’humidité affecte la conservation de l’huile. Mais vous pouvez aussi utiliser la plante fraiche. Dans ce cas, il ne faut pas fermer hermétiquement le bocal car l’humidité doit pouvoir s’évaporer, surtout si vous le placer au soleil. Il sera d’autant plus important que toute la plante soit sous le niveau d’huile, au risque de voir les parties non immergées pourrir et altérer votre macérat… Une presse à café sera très utilise pour cela.

Une fois filtré, vous verrez peut-être des petites bulles au fond de la bouteille. Ce sont des bulles d’eau qui se déposent au fond, car l’eau est plus lourde que l’huile. Il faut les enlever. Pour cela, verser délicatement l’huile dans un autre récipient. Normalement, les bulles restent collées au fond de la bouteille et votre huile est ainsi “deshydratée”!

Si vous avez plus que quelques bulles, genre une couche d’eau au fond, il faudra siphonner avec un tuyaux.

Si vous désirez utiliser une plante fraiche, je vous recommande de la laisser faner quelques heures (mais pas au soleil), pour qu’une partie de l’humidité s’en aille.

Conservation du macérât

Un macérât conservé au frais, au sec et à l’abri de la lumière se garde en théorie deux à trois ans (voir plus), tant que l’huile ne rancit pas. C’est l’odeur rance qui nous indique qu’elle a tourné. En pratique, j’ai retrouvé un de mes tout premiers macérats dix ans après sa fabrication et il était toujours utilisable ! Il s’est bien conservé car je ne l’avais jamais ouvert.

J’utilise toujours une huile d’olive bio de première pression à froid (et si possible locale), car elle rancit plus lentement.

Macérât huileux de plantain. Cueilleurs Sauvages.
Mon tout premier macérât huileux de plantain. Jamais ouvert, l’huile n’a pas rancit, il est encore utilisable.

Étape 2

Ça y est, vous avez été patient, ouff un mois c’est long! Passons à la deuxième étape.

Faire un onguent au plantain

Voici comment vous réaliser un onctueux onguent au plantain à partir d'un macérât huileux.
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 30 minutes

Équipement

  • 2 Casseroles pour bain-marie
  • 1 balance
  • 1 linge ou presse-purée
  • 1 filtre à café permanent et filtre à café en tissu
  • 1 thermomètre

Ingrédients

  • 100 mL macérât de plantain
  • 12 gr cire d'abeille
  • vitamine E
  • huile essentielle de lavande ou romarain, thym

Instructions

  • Placer l’huile dans un récipient et faire chauffer au bain-marie.
  • Ajouter 12 g de cire d’abeille pour 100 ml de macérât.
  • Remuer jusqu’à la dissolution complète de la cire. La température de fusion de la cire d’abeille se situe entre 62 et 65°C. Il faudra donc monter à cette température pour qu’elle se dissolve, mais pas plus pour ne pas trop dénaturer les principes actifs.
  • Verser dans des petits pots en verre stérilisés.
  • Ajouter 4–6 gouttes d’huile essentielle d’une plante aromatique (thym, lavande, romarin…) ainsi que 8 gouttes de vitamine E pour 100 ml.

Soyez créatifs!

Cette recette est bien entendu valable pour d’autres plantes et vous pouvez vous amuser à mélanger les macérats, par exemple le plantain avec le souci, Calendula officinalis. Je ne crois pas qu’il existe de mauvais mélange, veillez simplement à ce que le mélange des plantes soit cohérent par rapport au but de l’onguent.

Les journées sur les plantes médicinales

Si vous désirez être initié à l’utilisation des plantes médicinales pour soigner votre famille, sachez que nous organisons des journées chez nous aux Pléiades (CH). La matinée est constituées d’une balade-cueillette et l’après-midi de l’atelier, durant lequel nous élaborerons des macérats, onguents, sirops…

Aucun événement trouvé !

Références
[1] Samuelsen AB. The traditional uses, chemical constituents and biological activities of Plantago major L.A review. J Ethnopharmacol. 2000;71:1–21.
[2] Reina E, Al-Shibani N, Allam E, Gregson KS, Kowolik M, Windsor LJ. The Effects of Plantago major on the Activation of the Neutrophil Respiratory Burst. J Tradit Complement Med. 2013;3:268–72.
[3] Gomez-Flores R, Calderon CL, Scheibel LW, Tamez-Guerra P, Rodriguez-Padilla C, Tamez-Guerra R, Weber RJ. Immunoenhancing properties of Plantago major leaf extract. Phytother Res. 2000;14:617–22.

Avertissement

Les informations données ici peuvent ne pas être suffisantes pour déterminer ou utiliser une plante avec sécurité. N’oubliez pas, au moindre doute abstenez-vous! Sachez que nous organisons des cours sur les plantes sauvages comestibles, médicinales et toxiques régulièrement.

Vous avez aimé cet article?  

Reçevez des conseils de cueillette et des recettes directement dans votre boite mail!
S'inscrire

À propos de l'auteur

Michaël Berthoud

Facebook

Environnementaliste spécialité dans la science du sol, je suis passionné par les plantes sauvages et leurs usages depuis mon enfance. Laissez-moi être votre guide pour bien démarrer dans ce monde passionnant. Je vous donnerai de bons conseils et des critères sûrs pour débuter ou confirmer vos connaissances.

S’abonner
Notification pour
guest

61 Commentaires
Le plus ancien
Le plus récent Le plus populaire
Commentaires en ligne
View allCommentaires
Sylvie
Sylvie
12 juillet 2019 22:33

Merci pour cette recette, c est top ! J ai tellement de plantain dans mon jardin et j adore l’utiliser sous toutes ses formes ???? bel été!

Dufour
Dufour
12 avril 2020 19:30

Vous dites du plantain séché mais combien quelle quantité
Et pouvons nous prendre du plantain frais et le sécher

Fatiha Chouali
Fatiha Chouali
8 mai 2020 16:48

Top la recette ! Les enfants ont adoré et ça a été un super moyen de passer le temps pendant ce confinement !
Merci !

astrid
astrid
16 mai 2020 11:08

Bonjour
j’adore cette article, merci.
Il est dit plantain séché, est ce que frais dans l’huile en macérat cela fonctionne aussi ou il faut absolument que ce soit séché?
merci d’avance

Carine
Carine
23 mai 2020 09:34

Bonjour,

J’avais une petite question concernant les onguents … Notamment celui ci puisque c’est celui qui m’intéresse à la base.
Est ce que vous avez déjà essayé de remplacer la cire d’abeille par autre chose ?
Je pensais notamment au beurre de cacao et l’huile de coco, qui se solidifie également au frais.
On les retrouve dans pas mal de cosmétiques industriels, mais est ce qu’ils ont vraiment un bénéfice dans un onguent ?
Certes ils sont moins “naturels” que de la cire d’abeille, mais je me demandais si vous aviez un avis ou retour d’expérience avec ces produits …
Bonne journée à vous !
Carine

Aline Luxon
Aline Luxon
5 juillet 2020 21:19

Bonjour, quelle partie de la plante faitez-vous sêcher? Quelle partie utiliser? La corole, la tige, les feuilles ? Merci.

Lou
Lou
7 juillet 2020 17:02

Bonjour

Est-ce que seul le plantain lancéolé peut être utilisé ou aussi le plantain des oiseaux? Est-ce possible de mélanger les deux ? J’ai beaucoup des deux et ne trouve pas d’information sur le sujet.

Merci

Jocelyne Marchand
Jocelyne Marchand
13 juillet 2020 15:34

Bonjour à vous et merci pour vos recettes
J ai une question concernant l l’onguent au plantain.Ou trouver de la vitamine E
sous quelle forme ?
Merci pour votre réponse
Très cordialement.Jocelyne

Henriette
Henriette
29 septembre 2020 23:33

Bonjour, j’avais une recette pour onguent au plantain qui ne précisait pas de faire sécher mon plantain avant d’utiliser; alors je l’ai lave et mit dans l’huile d’olive et garde mon pot au sombre. La recette demandait de faire macérer mon plantain pendant 6 semaines; je n’ai pas eu le temps de le preparer avant 10 semaines. Quand j’ai ouvert le pot, il y avait une odeur forte, alors je me demande si c’est normal. Est-ce qu’il y a un risque que ce soit gaspille? Je n’ai aucune idée qu’elle odeur ca devrait avoir. J’apprecierait votre opinion. Merci

Émilie
Émilie
13 décembre 2020 21:47

Bonjour,
je vais tenter l’expérience mais j’ai un petit doute, et comme c’est une macération d’un mois je n’aimerais pas faire d’erreur.
Doit on fermer le bocal hermétiquement avant de l’envelopper de papier ou doit t’on le recouvrir simplement d’un linge pour éviter toute contamination mais en laissant “respirer”?
Je vous remercie pour votre réponse.
Émilie.

Elisabeth
Elisabeth
4 mai 2021 16:48

bonjour,
Je n’ai aucune idée de mesurer un litre de plantin seché ?

Merci pour tout ce que vous partager.

Elisabeth
Elisabeth
6 mai 2021 14:12
Répondre à  Michaël Berthoud

merci bien pour la réponse. On va tester…..

Dimitri Pochet
Dimitri Pochet
15 mai 2021 19:13

5 stars
Four à ventilation entrouvert, à 70°, et les feuilles déposées s/ la grille, juste retournées 1x
(j’ai essayé dans un sac à vêtements délicats, dans le sèche linge, ça marche aussi mais c’est moins rapide).
Merci!

Dimitri Pochet
Dimitri Pochet
10 juillet 2021 18:08
Répondre à  Michaël Berthoud

Merci Michaël.
C’est fou les différences de proportions qu’on trouve huile // cire pour un baume, sur internet. En poids ça varie d’un facteur 2 à un facteur 10!
J’ai eu la chance de trouver de la cire d’opercules, le baume est beaucoup plus clair, ce qui ne veut pas dire qu’il soit meilleur 🙂
J’avais encore une question: la vitamine E c’est pour son action antioxydante et empêcher le rancissement de l’huile ? As-tu déjà essayé pour ce la vitamine A (le rétinol) ?

Dimitri Pochet
Dimitri Pochet
9 août 2021 16:09
Répondre à  Michaël Berthoud

Non, mais la prochaine fois je tente.

Amandine
Amandine
22 juin 2021 14:49

Bonjour Monsieur Berthoud,
J’ai actuellement un eczéma que j’aimerais tenter de soigner avec le plantain lancéolé. Petite je mâchais déjà les feuilles afin de les appliquer sur les boutons d’insectes et je me rappelle de son efficacité incroyable. Cependant j’ai besoin de me confectionner un onguent très rapidement, auriez-vous une technique pour que l’onguent soit efficace sans phase de macération? Éventuellement ciseler et écraser les feuilles fraîches et les incorporer directement dans un corps gras plus compact type beurre de karité? Je me doute qu’avec la macération ce serait plus efficace mais pensez-vous que je puisse en tirer des bénéfices directement après mélange du corps gras et des feuilles? Je n’ai pas le temps car mon eczéma est très gênant…
Merci d’avance de l’attention que vous porterez à mon message et merci pour tout votre savoir! Bien cordialement

Amandibe
Amandibe
23 juin 2021 09:31
Répondre à  Michaël Berthoud

Bonjour Michaël et merci pour votre réponse rapide! Cependant c’est un eczéma vulvaire donc un peu difficile d’appliquer les cataplasmes avec bandes et pour le macérât alcoolique, trop irritant pour une muqueuse je pense! C’est un eczéma dû au stress et la période stressante est loin d’être fini donc en attendant que ça passe je vais tenter les feuilles fraîches… merci encore et belle journée à vous!

luludemarsas
luludemarsas
12 août 2021 18:52
Répondre à  Amandibe

bonjour Amandine,
Vous pouvez toujours essayer la recette de Maria Trében :
250 gr de huile de Coco ou beurre de Karité ou en mélange 125gr de chaque,
de grosses poignées de plantain coupé en tout petit.
faire fondre la matière grasse à tout petit feu dans un grand récipient jusqu’à ce qu’elle commence à frémir légèrement. Mettre le plantain par petite quantité pour éviter que le mélange bouillonne, bien remuer, laisser sur feu doux pendant 2 ou 3 minutes. Retirer du feu et laisser infuser jusqu’au lendemain, environ 24 heures. Le lendemain réchauffer toujours à feu très doux en remuant. Dès que la graisse a fondu filtrer en exprimant bien tout le jus des plantes. Mettre dans des pots en attendant de s’en servir.
Vous pouvez remplacer la matière grasse par de l’huile d’olive bio.

DENISE SAVARY
DENISE SAVARY
26 juin 2021 16:36

Bonjour , je voudrai savoir si je dois mettre les queues avec les feuilles de plantain , et que faire avec les les fleurs en graines , merci

Stéphanie Bourgeois
Stéphanie Bourgeois
9 août 2021 13:20

Bonjour!
j’ai tenté la recette, avec des fleurs fraîches, (ok, la prochaine fois je les sèche avant! ;-), et le dessus a pourri alors que le reste “semble” intact! Est ce que je peux juste enlever le dessus et garder le reste des fleurs et l’huile? cela fait 2 semaines que j’ai mis en macération?!
Je connais pas l’odeur du macérât de fleurs d’achillée, du coup je ne sais pas si elle est bonne ou pas?!
un grand merci pour votre aide!

Stéphanie Bourgeois
Stéphanie Bourgeois
23 août 2021 09:09
Répondre à  Michaël Berthoud

merci beaucoup pour la réponse! 🙂

Dimitri Pochet
Dimitri Pochet
10 août 2021 13:35

J’ai quant à moi posé une assiette sur la macération huileuse, elle-même placée dans un saladier, en sorte que toute la partie végétale reste emprisonnée sous le niveau de l’huile, et cela a fonctionné aussi.

Stéphanie Bourgeois
Stéphanie Bourgeois
23 août 2021 09:10
Répondre à  Dimitri Pochet

merci beaucoup pour l’astuce! 😉

Cedrik Lorrain
Cedrik Lorrain
3 mai 2022 08:26

Bonjours, pouvons nous faire un mélange dans le macerat, example plantin et épinette (ils ont des propriété similaire) (celle-ci pour le parfum également)

Gata
Gata
9 mai 2022 21:18

Bonjour,
Merci pour cette recette que je pense tester avec mes loulous. Pour mes courses et surtout trouver le bon contenant je me demande si un ongue est liquide ou solide. Je vois la cire d’abeille, c’est bien pour solidifier il me semble?
Ensuite, la conservation de l’ongue est de combien? Avec la vitamine E, on compte 6 mois de mémoire ?
Je vous remercie
Bonne soirée

Anaïs
Anaïs
1 juin 2022 19:11

Bonjour 😊

J’en suis à la macération, qui ce terminé, avec du plantain que j’ai fait séché, il ne sent rien de particulier, n’a pas moisi non plus mais contrairement à vous il a gardé la couleur de l’huile d’olive (pourtant les feuilles sont tout juste sous le niveau d’huile) … Est-ce normal à votre avis ? Mon macérât sera-t-il efficace qd même ?

Merci pour vos recettes !!!

Marjorie
Marjorie
12 juin 2022 00:26

Bonjour
Savez-vous si le dosage des huiles essentielles est adapté pour un enfant de 5 ans ?
Merci beaucoup !

LAURENT LEPILEUR
LAURENT LEPILEUR
30 juin 2022 16:57

5 stars
Bonjour,
Merci pour cette recette très intéressante. J’ai réalisé et réussi mon premier onguent. Très efficace pour les piqures d’ortie et démangeaisons (moustiques). Toute la famille est ravie.
Egalement eu de bons retours. Certaines personnes l’ont trouvé plus efficace que des crèmes achetées dans le commerce.
J’ai juste omis de mettre l’huile essentielle et la vitamine E. Il se conservera peut-être moins longtemps mais pour le moment il n’a pas bougé. Ce n’est pas trop grave ?
Juste une question: Peut-on récolter à l’avance du plantain et le garder séché ou mieux vaut en utiliser du fraîchement séché, merci ?
Laurent

LAURENT
LAURENT
1 juillet 2022 17:58
Répondre à  Michaël Berthoud

Bonjour,
merci pour les précisions.
Laurent

Nathalie
Nathalie
21 juillet 2022 13:34

Bonjour et merci pour la recette.
Je viens de réaliser mon onguent. J’espère que mon macérat n’a pas perdu ses principes actifs à cause des températures élevées !
Peut-on conserver cet onguent au frigidaire ?

Alexia
Alexia
5 août 2022 08:40

Bonjour
Merci pour toutes ces informations précieuses 🙂
J’ai réalisé un macérât huileux de plantain il y a un mois dans de l’huile d’olive, mais la couleur n’a pas changé … est ce que c’est normal ?

Merci
Alexia

Lilou gata
8 août 2022 11:12

Bonjour,
Nous avons réalisé et offert nos onguent, tout le monde est ravi. On vous remercie grandement.
J’ai une autre question: faites vous quelques choses avec le plantain qui a macéré et qui a été filtré? (Les feuilles qui sont du coup huileuse) Elles sont là dans le pot qui nous a servi pour la Macération et je n’ai pas envie de jeter. Peut-être bête 😅 mais j’aimerais bien leur trouver une autre utilité 😊.
Belle journée
Lilou Gata

Dimitri
Dimitri
8 août 2022 14:03
Répondre à  Lilou gata

Ce n’est pas bête du tout. C’est même un regret et une question plein de bon sens, qui devrait devenir un réflexe.

Dida
Dida
20 août 2022 17:19

Bonjour,
Perso, avec les feuilles huileuses, je fais des “chips”

Placez vos feuilles dans un plat lèche-frite, papier sulfurisé.
Enfournez à 140°c , les retourner de temps en temps.
Concernant le temps, cela dépend, je ne pourrais vous le dire, la moyenne étant 1/2 à 3/4 d’heure. À surveiller.

Très bon dans une salade.