Arbuste résineux faisant partie de la famille des cupressacées, le genévrier, Juniperus communis, est commun en Europe, de la plaine …
Le millepertuis perforé: cueillette et macérat huileux
Le millepertuis est une plante mythique. C’est une de ces plantes à l’histoire longue et pleine de légende qui nous …
10 plantes sauvages comestibles à découvrir!
Vous débutez dans la cueillette des plantes sauvage mais que vous ne savez pas trop par où commencer? Vous êtes …
Le carvi ou cumin des prés: cueillette et utilisation
Petite apiacée des prairies de montagne, le carvi (Carum carvi), n’a rien à envier aux épices provenant de lointains pays. …
L’épiaire des bois [vidéo]
L’épiaire des bois est une plante comestible de la famille des lamiacées dont les feuilles ont un goût de champignon. …
Lierre terrestre: cueillette et utilisation
Le lierre terrestre est une plante commune et pourtant si étonnante. Sa discrétion cache un petit trésor, une senteur sans …
Benoîte urbaine: cueillette et usages
Je me promène dans ces forêts que je connais bien. J’y trouve une feuille velue et de forme irrégulière… C’est …
Le cynorhodon: cueillette et utilisations
Le cynorhodon est un de nos fruits sauvages préférés car on peut l’utiliser en cuisine sauvage de nombreuses manières originales. …
La stellaire intermediaire: cueillette et utilisation
En ce mois de décembre, le sol commence à geler et la plupart des feuilles ont disparu. Leurs racines se …
L’angélique sauvage: récolte et utilisation
En me promenant dans les bois aux alentours de chez moi, j’ai souvent le plaisir d’admirer une grande plante majestueuse!